Вы здесь
6 дней/5 ночей
Программа:
1 день. Перелет в Копенгаген. Траснфер в отель и размещение в отеле D'Angleterre (с 2012 года) или Nimb.
Основанный в 1755 году, отель Англетер является сокровищем Копенгагена, знаменитый своей элегантностью, роскошью и стилем. После обширной реновации большой дворец вновь открывает свои двери в конце 2011 года, представляя совершенно новую и уникальную работу дизайнеров, основанную на наследии одного из первых и роскошных отелей мира.
Посещение парка Tivoli.
Ужин в ресторане Kanalen.
Идиллическое спокойствие распространится на вас при посещении ресторана Kanalen в старом и респектабельном Копенгагене. Из окон ресторана видны парусные суда, лодки и со вкусом восстановленые старые склады. Приватность скандинавской архитектуры XVII-XIX веков располагает к неспешному наслаждению вкусами классической датской гастрономии из северной сельди и рыбными котлетами, рецепты приготовления которых передаются из поколения в поколение. Меню ужина объединяет датские традиции с лучшими элементами французской и итальянской кухни.
Возвращение в отель D'Angleterre.
2 день. Завтрак в отеле.
Свободное время для прогулки или СПА в отеле.
Экскурсия по Копенгагену с посещением Клиптотеки и Музея пивоваренного завода Carlsberg с дегустацией пива.
Трансфер в Noerrebro Bryghus.
Ужин из 5 блюд, включая несколько видов смёрребрёда с дегустацией 4 сортов датского пива.
Возвращение в отель D'Angleterre.
3 день. Завтрак в отеле.
Трансфер в аэропорт. Перелет на остров Борнхольм в Рённе На протяжении нескольких веков город Рëне был культурной столицей острова. Здесь большой выбор музеев и галерей. Шум городских улиц и устойчивость мостовых под ногами можно легко сменить на безмятежный покой пляжа и мягкий, как бархат, теплый песок, ведь совсем недалеко от центра города расположены песчаные пляжи.
Размещение в Sverre's Small Hotel.
Новый уютный частный отель, расположенный в центральной части Ренне — ультиматум суете и беспокойству. Простая обстановка отеля — особенность датского дизайна и минимализма. Уютный сад и терраса — прекрасное место для завтрака или для отдыха после обеда. Песчаный Nørrekås находится всего в 200 метрах от отеля.
Ужин в гастрономическом ресторане.
Специалитеты Борнхольма – рыба, выловленная местными рыбаками и тут же закопченная в местных коптильнях. Баранина, необыкновенно ароматная и нежная, потому что барашки пасутся на тучных пастбищах близ руин средневекового замка Хаммерсхус, поедают экзотическое колонхое и не знают никаких искусственных подкормок. На острове гордятся качеством великолепно очищенного, золотого рапсового масла, пьют местное пиво. Пивоварни есть в Кременскере и других городах, но пиво Свенике – самая известная борнхольмская марка. Деликатесами Борнхольма считаются черный хлеб, макрель горячего копчения, сосиски и ветчина, местный сыр и «органическое мороженое». Все продукты, производимые на Борнхольме – экологически чистые и потому очень вкусные.
Возвращение в Sverre's Small Hotel.
4 день. Завтрак в отеле.
Экскурсия по Рённе.
Рённе был основан в 1327 году как торговое поселение. Является главным портовым городом острова. На протяжении нескольких веков город Рëнне был культурной столицей острова Борнхольм. В Рëнне находится действующий театр, открытый еще в 1823 г. Это один из самых старых театров Дании, где все постановки, спектакли и пьесы, пишутся и исполняются на оригинальном языке. Можно полюбоваться мощной башней Кастелстернет, круглой по форме и окруженной четырехметровыми стенами. В 1687 году король Фредерик V хотел построить мощную крепость в Рëнне вместе с морской базой, но планы свои полностью не претворил в жизнь. Была возведена орудийная башня и помещения-склады, – сейчас здесь находится Музей Обороны.
Рыбный обед.
Продолжение экскурсии по острову Бронхольм.
В древности Бронхольм был опорным пунктом викингов, затем входил в состав провинции Сконе. В древнерусских сказаниях предположительно именно этот остров называется Буян. За право владения островом долгое время велась борьба между шведами, немцами и датчанами. На острове расположены 15 церквей, 4 из которых имеют круглую форму. В своё время они служили крепостями. Датируются эти загадочные сооружения XI-XII веком. Очень живописны руины средневекового замка Хаммерсхус (1250 г), стоящего на обрыве у моря, у северной оконечности острова, близ городка Сэндвиг, где встречаются два моря.
Возвращение в Sverre's Small Hotel.
Ужин
5 день. Завтрак в отеле.
Поездка в уютный городок Свенике («Лебяжий»).
В теплое время возможна прогулка на яхте по морю. Но если вы настроены на художественные впечатления – тогда вам в мастерскую стекла Перниллы Бюлов. Здесь пылают печи, шипят кусочки стекла. Можно наблюдать за технологическим процессом во всех деталях, а потом купить на память что-нибудь простенькое: цветной шарик, или низенький тяжелый подсвечник. Стоят они недорого, около 100−150 датских крон.
Обед в популярном ресторане Pakhuset.
Поездка в Гудйим.
Визит в самую известную мастерскую стекла Baltic Sea Glass. Он расположен на взморье. Коллекционеры стекла едут сюда из Америки и Европы, приплывают на океанских пароходах: эта марка стекла очень известна и ценима, узоры заимствованы из живой природы. Здесь же можно понаблюдать за выдуванием чаш и ваз, или просто побродить среди витрин: формы, цвета и композиции изысканны, и выдержаны в неброском скандинавском стиле. Вазы стоят от полутора до трех тысяч евро, но покупателей – хоть отбавляй.
Возвращение в Sverre's Small Hotel.
Ужин
6 день. Завтрак в отеле.
Трансфер в аэропорт. Вылет в Москву через Копенгаген.